photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre une petite équipe dynamique au sein d'un établissement proposant une cuisine traditionnelle aux accents catalans, où la finesse, la précision et le sens du détail sont essentiels. Vos missions - de la réalisation des entrées froides et chaudes, - des cuissons variées, - des garnitures, - des plats cuisinés, - ainsi que des grillades. La maîtrise des normes HACCP est indispensable, tout comme une réelle autonomie sur l'ensemble du poste. Le profil recherché : - Vous êtes force de proposition et montrez un véritable intérêt pour une cuisine bistronomique, moderne et créative. - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. - Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter rapidement au rythme de service. Conditions : - Logement possible selon disponibilité. - Début contrat 30 Avril jusqu'au 15 Octobre 2026 avec possibilité de reconduction saison hiver

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant spécialisé dans les grillades au feu de bois, poissons en sauce et à la plancha, vous serez responsable de la partie chaude. Vous êtes performant(e) au dressage des assiettes, garnitures et sauces. Vous gérerez la mise en place et les services. Vous participerez à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*** Poste non logé *** Au sein du snack d'un camping familial, vous assurez la préparation d'une cuisine simple, rapide et conviviale, adaptée à une clientèle estivale. Missions principales : Préparer les plats de type snacking : burgers, frites, paninis, salades, sandwichs, grillades simples Assurer la cuisson des produits (friteuse, plancha, grill) Réaliser la mise en place (découpe, préparation des garnitures, organisation du poste) Participer à l'envoi des commandes dans le respect des délais Veiller à la qualité et à la régularité des préparations Gérer les stocks et le réassort des produits Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel